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Il trattato di Dante sulla lingua volgare, la poesia e l’autorità letteraria italiana.

De Amicis racconta scuola, vocazione, difficoltà sociali e idealismo educativo.

Un classico rinascimentale sull’educazione del cortigiano, la grazia, la conversazione, le arti e il potere.

Il grande classico della cucina italiana, con ricette, consigli domestici, lingua, gusto e cultura nazionale.

Un testo essenziale della poetica pascoliana sull’infanzia, la voce interiore e lo sguardo poetico.

Opera fondamentale sulla lingua italiana, il modello letterario, lo stile, Petrarca, Boccaccio e la tradizione volgare.

Un testo morale ottocentesco su famiglia, società, responsabilità, educazione e virtù civili.

Un’edizione italiana originale su buone maniere, conversazione, cortesia, pulizia, rispetto, misura e comportamento sociale.

Versione italiana del trattato cinese sul tè, dalla coltivazione agli utensili e alla degustazione.

Un classico della cucina italiana su ricette, gusto, pratica domestica e cultura alimentare.